Fromage frais aux fleurs

Fromage frais aux fleurs au lait cru (100 g).
Les fromages sont enrobés de mélanges de fleurs de Haute-Marne préparés par les productrices du Palais des Fées (Varennes sur Amance).
Nous vous proposons 3 mélanges aux couleurs et saveurs différentes :
– Un mélange vert « méditerranéen » : ortie, sarriette, hysope
– un mélange jaune aux saveurs douces et subtiles de fleurs avec sésame, calendula, capucine, angélique et sureau
– Un mélange violet aux saveurs de fleurs plus marquées en bouche avec pavot, basilic pourpre, perilla, mauve et monarde